Cas client — Bocal & Co.
Profil : Traiteur en bocaux consignés à Lyon, cuisine végétarienne, 2 associésProblématique : Intervention Office Traiteur : Résultats :✅ 42 % de temps commercial économisé✅
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Profil : Collectivité de 9 000 habitants, souhaite organiser des événements durablesProblématique : Intervention Office Traiteur : Résultats :✅ 4 événements publics organisés en 6
Profil : Traiteur artisanal à Nantes, équipe familiale, sans formation businessProblématique : Intervention Office Traiteur : Résultats :✅ 3 prestations entreprises dès le premier mois✅
Profil : PME de 40 personnes, consultants numériques, basée à LilleProblématique : Intervention Office Traiteur : Résultats :✅ Économie de 12h de gestion/mois✅ NPS des
Profil : Traiteur locavore dans la Drôme, 3 salariés, forte demande localeProblématique : Intervention Office Traiteur : Résultats :✅ +28 % de marge brute moyenne✅
Les prestations extérieures — cocktails, buffets, réceptions — sont souvent le cœur de l’activité d’un traiteur. Mais elles exigent une rigueur d’organisation bien supérieure à
Dans une activité artisanale comme celle de traiteur, chaque minute compte. Entre la production, la logistique, les relations clients et la gestion administrative, les journées
Quand on démarre en tant que traiteur indépendant ou que l’on souhaite développer son activité avec des moyens limités, la communication peut vite sembler hors
L’hygiène est un pilier non négociable pour tout traiteur. Elle garantit la sécurité du client, protège votre réputation, et est au cœur de votre crédibilité