Profil : Traiteur en bocaux consignés à Lyon, cuisine végétarienne, 2 associés
Problématique :
- Belle identité mais difficulté à générer des devis rentables
- Peu de process (beaucoup de sur-mesure)
- Gestion difficile des demandes entrantes
Intervention Office Traiteur :
- Création de 4 offres standardisées avec photos, prix, délais
- Automatisation du système de devis avec formulaires intelligents
- Refonte des fiches de production et tableau de charges
Résultats :
✅ 42 % de temps commercial économisé
✅ Panier moyen B2B passé de 280 € à 430 €
✅ Intégration réussie sur 3 plateformes de commande en ligne
